![Основы анализа аграрного рынка. Учебное пособие", Ульрих Кестер](https://chesnakov.ru/wp-content/uploads/2023/01/photo_5370884332413108756_y-726x1024.jpg)
* подробно разбираются теоретические основы анализа рынка, структура и особенности потребительского спроса и проблемы политики. Предлагается взгляд на факторы, определяющие предложение. Определяются факторы ценообразования и значение трансакционных издержек. Аграрные рынки рассматриваются как проблема политики и политических институций. Довольно много предложений о том, как использовать научные методы при анализе отраслевых рынков и какие могут быть в связи с этим ограничения у практиков. Книга может стать хорошим методологическим подспорьем для тех, кто пытается понять, как устроены некоторые рынки и механизмы управления ими.